La pratique de l’aquaculture, définit par la culture d’organismes vivants en milieu aquatique est intrinsèquement liée à l’eau, et donc à sa gestion dans les exploitations aquacoles.
A travers ce cours seront abordées :
- les notions et concepts de base ;
- l’utilisation de l’eau dans les exploitations aquacoles ;
- la gestion des risques liés à l’eau en aquaculture.